Sebentar lagi unat islam merayakan hari raya idul fitri alias lebaran. biasanya kebanyakan orang disibukan dengan membuat kue lebaran untuk jadi suguhan di hari raya. coba kue yang satu ini, Biji Ketapang Kacang Tanah. rasanya kriuk, enak, bikinnya gampang, murah meriah pula. selamat mencoba! Bahan-Bahan : 270 gram tepung terigu
100 gram kacang tanah, sangrai, cincang halus
150 gram tepung gula
Garam secukupnya
Vanili secukupnya
2 butir telur
50 gram mentega
Cara Mengolah : 1. Campur semua bahan jadi satu, lalu uleni sampai kalis.
2. Pulung adonan sebesar pensil, lalu potong serong sekitar 1 cm.
3. Taburi potongan kue dengan sedikit tepung, supaya tidak melekat satu sama lain.
4. Goreng hingga cokelat kekuningan. Agkat.





Blogger Comment
Facebook Comment