Resep Kurma Isi Lapis Cokelat

Lebaran sebentar lagi. biasanya kesibukan membuat kue untuk lebaran udah mulai dari sekarang. coba deh resep kue yang satu ini, rasa gurih manis dari cokelat dipadukan dengan rasa kurma yang memiliki manis yang khas membuat sensasi rasa yang enak di lidah. ini dia resepnya.

Bahan :
30 buah kurma
50 gr kacang mede utuh
150 gr dark cooking chocolate leleh
30 gr white cooking chocolate leleh
Cara Membuat Kurma Isi Lapis Coklat :

Panggang kacang mede hingga berwarna agak kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
Potong salah satu sisi kurma, namun jangan terputus, buang bijinya, masukkan satu buah kacang mede kedalam kurma.
Gulingkan kurma yang telah diisi kedalam dark cooking chocolate yang telah dilelehkan, angkat.
Susun diatas rak dengan diberi jarak hingga tidak saling menempel, dinginkan hingga coklat mengeras.
Setelah coklat mengeras, hias atasnya dnegan white cooking chocolate yang telah dilelehkan.
Dinginkan kurma hingga cokelat mengeras.
Sajikan
Untuk 30 buah

SUmber : Info Kuliner, Edisi 26

About resep masakan kue dan minuman kuliner mak nyus

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.