Salah satu menu berbuka puasa di bulan Ramadhan ini"es Ceria" warna warni yang menarik membuat minuman ini terasa lebih segar. cocok juga dihidangkan untuk menjamu tamu saat hari raya lebaran atau hari raya Idul fitri. Selamat mencoba!
Bahan-Bahan : 200 gram melon, kerok dengan sendok
100 gram biji mutiara siap rebus
(pearls untuk bubble tea bisa didapatkan di supermarket)
1 bungkus agar-agar merah
1 buah kelapa muda
100 ml susu non fat
sirup merah menurut selera
Cara Mengolah : 1. Rebus biji mutiara sampai masak.
2. Kerok daging kelapa.
3. Buat agar-agar, setelah dingin dan mengeras, potong dadu.
4. Masukkan semua bahan ke dalam air kelapa, tambahkan sirup merah.
5. Sajikan dingin.
Blogger Comment
Facebook Comment