Manis, legit, gurihnya pancake ini bikin lidah ketagihan. Dengan penambahan cokkelat dan keju bikin rasa pancake makin lezzzaaaat. Seperti biasa bikin pancake gak ngabisin waktu lama alias cepet. Pelengkap susu kental manis cokelat bisa diganti dengan saus cokelat, nah selamat mencoba….!

Bahan:
250 ml susu segar
2 butir telur ayam
50 gr mentega, lelehkan
3 sdm gula pasir
100 tepung terigu
10 gr cokelat bubuk
1 sdt baking powder
½ sdt soda kue
75 gr chocolate chips
Pelengkap:
Susu kental manis cokelat
Keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Untuk Adonan : Aduk tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, cokelat bubuk hingga rata dalam mangkuk.
2. Buat lubang ditengahnya, lalu tuangkan telur , diaduk
3. Masukkan mentega, masukkan susu, aduk hingga halus
4. Panaskan wajan dadar, olesi mentega
5. Tuang tiap 1 sdm sayur adonan dalam wajan. Masak hingga berlubang-lubang halus. Taburi chocolate chips. Masak hingga matang. Angkat.
6. Tuangkan sedikt susu kental manis cokelat & taburi keju cheddar parut. Siap disajikan.
Tips:
- Jika ingin pancake polos, jumlah cokelat bubuk bisa dihilangkan atau diganti dengan teoung terigu.
- Sebagai variasi bisa ditambahkan potongan pisang atau kismis.

Share on Google Plus

About resep masakan kue dan minuman kuliner mak nyus

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.