Resep Lumpia Goreng Seafood


Salah atu asiknya bikin lumpia adalah kita bisa membuat Variasi isinya sesuai dengan selera dan keinginan kita. Anak anak yang sulit makan biasanya membuat ibu bingung akan kecukupa gizi anaknya. Coba deh kudapan ini , biasanya disukai anak-anak, kaya akan protein dan dha karena dari ikan laut. Selamat mencoba

Bahan :
20 lembar kulit lumpia siap beli
Isi :
2 sdm magarine
2 siung bawang putih, cincang
150 gr udang cincang
150 gr cumi, iris dengan bentuk korek api
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
2 sdt bumbu penyedap rasa serba guna rasa ayam
1 sdt minyak wijen
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
minyak untuk menggoreng.

Cara membuat :
1. Panaskan magarine, tumis
bawang putih hingga harum,
masukkan udang, cumi, dan
daging kepiting lalu masak hingga
udang berubah warna.
Tambahkan saus tiram, garam,
merica bubuk, gula pasir, bumbu
penyedap rasa serba gunadan
minyak wijen, aduk sampai rata.
Kentalkan dengan maizena,
masak sebentar, angkat.
2. Abil satu lembar kulit lumpia,
bentangkan isi dengan isian
dengan 1 sdm isian, gulung
bentuk amplop.
3. Goreng dalam minyak panas
hingga berwarna kuning
keemasan, angkat. Sajikan
dengan sambal botolan.
Untuk : 6 Orang






Share on Google Plus

About resep masakan kue dan minuman kuliner mak nyus

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment