Ayam chili saos, khas dan lezat dengan rasa pedas dan manis memberikan rasa Ayam Chili Saos istemewa. Saking Istimewanya bisa bisa anda ketagihan lho ya? Selamat mencoba, tapi jangan lupa bagi bagi kalau udah jadi, OK?
Bahan:
Ayam ½ ekor di potong ukuran sedang
Cabe mereh besar 1 bh hilangkan bijinya dan iris panjang.
Garam
Gula
Merica
Daun jeruk 2 lbr
Saos tomat 3 sdm
Saos cabe 1-2 sdm
Air 200 ml
Bawang merah goreng
Bumbu Halus:
Bawang merah 2 bh
Bawang putih 2 siung
Cara memasak:
Lumuri ayam dengan garam goreng, sisihkan.
Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk sampai wangi dengan api sedang masukan ayam goreng,
Tambahkan saos tomat, saos cabe air, garam, gula aduk-aduk sampai mendidih api kecilkan dan tutup wajan 10 menit aduk-aduk dan angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Bahan:
Ayam ½ ekor di potong ukuran sedang
Cabe mereh besar 1 bh hilangkan bijinya dan iris panjang.
Garam
Gula
Merica
Daun jeruk 2 lbr
Saos tomat 3 sdm
Saos cabe 1-2 sdm
Air 200 ml
Bawang merah goreng
Bumbu Halus:
Bawang merah 2 bh
Bawang putih 2 siung
Cara memasak:
Lumuri ayam dengan garam goreng, sisihkan.
Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk sampai wangi dengan api sedang masukan ayam goreng,
Tambahkan saos tomat, saos cabe air, garam, gula aduk-aduk sampai mendidih api kecilkan dan tutup wajan 10 menit aduk-aduk dan angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Blogger Comment
Facebook Comment